本篇文章給大家談?wù)勚悄茳c(diǎn)菜系統(tǒng),以及智能點(diǎn)菜系統(tǒng)怎么用對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

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智能餐飲的一些優(yōu)勢
智能餐飲其實(shí)我們雖然平時不會這么說,但其實(shí)像現(xiàn)在的掃碼點(diǎn)餐或者是送餐機(jī)器人都是智能餐飲中的一環(huán),但是你會發(fā)現(xiàn)智能餐飲這兩年的轉(zhuǎn)型是非常的快的,這其中的原因是什么?
智能系統(tǒng)能夠基于大數(shù)據(jù)挖掘食客的消費(fèi)軌跡和消費(fèi)模式,為食客生成定制菜單,在食客的點(diǎn)菜過程中給出個性化建議和指導(dǎo),食客也可以自主規(guī)劃專屬菜單,方便高頻消費(fèi)者。系統(tǒng)在餐前精準(zhǔn)預(yù)測食客的消費(fèi)需求,對食客的消費(fèi)需求給出建議和引導(dǎo)。
餐后結(jié)合食客的消費(fèi)情況,給出精準(zhǔn)的有情懷的餐后關(guān)懷。這些基于大數(shù)據(jù) 的服務(wù)都是有針對性的、個性化和定制化的。
智能化的餐廳的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,而年輕人對于消費(fèi)來說那就是性價比方面了,性價比高是無人餐廳的一大優(yōu)勢。
如果這方面做不好那么和傳統(tǒng)的餐廳一樣,誰還會選擇智能化餐廳,畢竟全部的流程操作都是需要顧客自己來操作完成,而不像傳統(tǒng)的門店那樣,服務(wù)細(xì)致化,所以做好性價比是主要的。
基于食客消費(fèi)軌跡的數(shù)據(jù)挖掘結(jié)合人工智能,系統(tǒng)會比食客更懂食客。因?yàn)榱私馐晨停钥梢詫κ晨瓦M(jìn)行定制的人文關(guān)懷以及精準(zhǔn)的營銷。
基于人工智能的點(diǎn)菜可在點(diǎn)菜過程中結(jié)合膳食搭配、人數(shù)價格、口味習(xí)慣等智能給出搭配建議。
智能餐廳的24小時營業(yè)對于一些年輕人的夜宵卻是比較給力的,畢竟深夜不是所有的餐廳都在營業(yè),就連比較厲害的火鍋巨頭也在這個智能化餐廳試水布局。
這些你都清楚了嗎?
現(xiàn)在的餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型智慧餐飲的原因
餐飲行業(yè)這兩年的路并不算好走,所以現(xiàn)在的餐飲行業(yè)都在尋求新的穩(wěn)定的盈利法,其中的智慧智能餐飲就成為了現(xiàn)在的一個新風(fēng)口,至于其中的原因,下面可以一起來看看。
首先傳統(tǒng)的餐飲信息系統(tǒng),特別是點(diǎn)菜系統(tǒng),要么食客仍然面對紙質(zhì)菜單點(diǎn)菜,要么只是在終端設(shè)備上的靜態(tài)展示菜肴基礎(chǔ)上簡單增加了點(diǎn)菜功能。
系統(tǒng)和食客之間沒有真正意義上的動態(tài)交互,食客的自助點(diǎn)菜行為不會對系統(tǒng)產(chǎn)生影響,點(diǎn)菜過程中也無法完全做到不需要服務(wù)員介入。
智慧餐飲的點(diǎn)菜應(yīng)該是一個系統(tǒng)與食客充滿交互的過程,食客不僅僅是對著靜態(tài)的菜單做出選擇,而是在此之上還能通過自己的點(diǎn)擊、評論等行為產(chǎn)生內(nèi)容,在一定程度上對系統(tǒng)產(chǎn)生影響。
其次,餐飲業(yè)的智能化、智慧化如今還在繼續(xù)滲透。顧客消費(fèi)數(shù)據(jù)被大數(shù)據(jù)抓取分析,生動展示數(shù)據(jù)背后的價值,方便餐飲企業(yè)決策和提供個性化服務(wù)。
同樣以海底撈為例,它的App已經(jīng)能分辨每位顧客的口味和個人喜好,并針對性地提供菜品推薦、促銷信息。
最后消費(fèi)側(cè)重點(diǎn)發(fā)生變化。新生代主流消費(fèi)群體更加注重生活品質(zhì)、更加注重精神上的滿足、興趣和愛好的培養(yǎng)、更加關(guān)心營養(yǎng)健康、更加講求便利性和效率。
對就餐環(huán)境的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對價格的敏感程度,這些都在挑戰(zhàn)現(xiàn)有的餐企的定位、設(shè)計及經(jīng)營模式。
這些你都了解了嗎?

攜住科技:AI智慧酒店讓住宿更具科技感
如今,越來越多的客戶希望在酒店享受溫馨和娛樂,享受更加便捷、個性化和一體化的信息服務(wù)。目前,AI智慧酒店已成為提高酒店管理水平、獲取新競爭優(yōu)勢的新途徑,讓住宿更具科技感。
隨著技術(shù)的進(jìn)步,智能酒店越來越深入,可以方便地通過互聯(lián)網(wǎng)辦理入住手續(xù),可以在入住時直接辦理入住手續(xù),直接進(jìn)入客房。從微信連接到手機(jī)即可開始入住,無需再等待辦理入住手續(xù)。
配置必要的硬件后,智能客房管理系統(tǒng)可以提供智能燈光、窗簾、空調(diào)、調(diào)光、門鎖等一系列服務(wù)、管理和功能。譬如,開門時,房間里的空調(diào)自動打開,燈光自動點(diǎn)亮,窗簾緩緩拉起,還可以通過電視機(jī)高清點(diǎn)播,點(diǎn)菜,訂票,控制空調(diào)燈和窗簾,查找發(fā)票等等。在餐廳點(diǎn)菜時,智能點(diǎn)單的體驗(yàn)感會更佳的方便與舒服。退房時,單擊退房按鈕,可以直接離開酒店,無需再去前臺,方便簡潔。
未來酒店的競爭并不比酒店和裝飾更好,而是比智能系統(tǒng)在酒店的完善和發(fā)展,擁有完善的智能系統(tǒng)在酒店本身就是一大賣點(diǎn)。
智能點(diǎn)菜系統(tǒng)的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于智能點(diǎn)菜系統(tǒng)怎么用、智能點(diǎn)菜系統(tǒng)的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
